綠豆是我們市面上非常常見的一種農作物，尤其是在夏天更是非常的受歡迎，它有着清熱解毒的功效，我們可以拿它做非常多的東西，平時的稀飯裡面就可以撒上一點綠豆，做出來的綠豆稀飯非常的濃稠好吃，在夏天可以用它和切成塊的南瓜放在一起煮南瓜綠豆湯，煮出來之後把飄在上面的一層綠豆殼全部都去掉，然後再把它放在冰箱裡面冰鎮一會兒，拿出來簡直是不可缺少的夏天美味。綠豆還可以被用來做非常多的加工品，比如冰糕或者是綠豆味的飲料，都非常的受歡迎。在夏天你随便進入一家冷飲店裡面就一定會有綠豆沙，不妨來點上一碗，感受一下夏日的清新和美好吧。

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說了這麼多，那你到底知道綠豆是怎麼種植出來的嗎？我今天就要教給大家一些種綠豆的好方法，除了在田裡面種植，你還可以在家裡拿上一個泡沫箱子，放在陽台上，就可以種上綠豆了。

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一、綠豆選種

綠豆選種是一個考究而謹慎的環節，我們必須要注意自身所在的地方的氣候和土壤選擇合适的品種，一定要注意，太過于陌生且沒有被種植過的品種，一定要少選擇，盡量選擇我們熟悉的種植過的種類，這才是最保險的。選好種之後呢，我們就可以把顆粒飽滿而健康的種子放在我們搭配的溶液裡面進行浸泡，然後在這個環節當中，還要保持這個溶液的合适溫度，泡好之後再拿一條幹淨的濕毛巾出來，把我們的小豆子種子全部都放在濕毛巾裡面包裹起來，可能過不了多久它就會長出芽來，這個環節是非常重要的，因為這是催芽的好方法。

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二、綠豆種植适宜的土地

有些人會說綠豆這種農作物中的土壤不需要什麼營養成分，其實是不可能的，我們所種植的東西都是需要一個合适而肥沃的土壤。所以說我們在種植綠豆的時候也需要選擇一個土壤比較肥沃并且非常疏松的土地，還要保持這個土地的溫度和濕潤情況，這才能有效的将我們的綠豆種植得更好，而且還要注意一個點，我們在種植綠豆的時候一定要注意避開鹽堿地，或者是非常容易發生澇災的土地，也就是說它的通透性和排水性一定要非常的好。

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我們在種植綠豆之前，一定要先把土地進行整理，把我們的土壤進行翻松，這樣才可以讓綠豆更快的與土地融合在一起，而且在放翻動的過程當中，最好是要施一層基肥，才可以保證土地有充足的肥力可以提供給綠豆，讓它快速的更好的長大，而且獲得更高的産量。但是如果你這塊地本來就比較肥沃，而且也比較疏松的話，就可以直接種植綠豆，也可以省略掉之前這一步，就變得非常的簡單，我們是可以靈活處理這些問題的，不能非常的死闆。

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三、綠豆播種時間和處理方式

綠豆的播種時間也是非常的考究，一般來說不是在春季，而是在5月的時候進行，最主要的還是要看溫度，因為它适宜發芽的溫度是18~20攝氏度左右，所以說隻要溫度穩定，在這個時候我們才可以播種，不能夠太低，因為太低的話會影響它的存活率，那麼在播種綠豆之前我們還是需要做一些最基礎的準備工作:

以上我已經跟大家說了，要先對綠豆種子進行處理，就是先曬種，然後再用溶液浸種，最後最好是用一些處理病蟲害的溶液在對種子進行浸泡處理，如果條件允許的話，這些環節最好是一個都不要少，這樣才能夠有效的保證綠豆的生長。

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綠豆一般是在雨後進行播種，因為它播種的時候溫度必須比較高，在下雨天之後呢，水分的蒸發過程非常的旺盛，很容易讓綠豆快速出苗。如果說你所在的環境水分不怎麼好，怕影響綠豆發芽的話，我們就可以對綠豆進行浸種的處理，首先讓綠豆種子吸收到合适的水分，這樣的話就可以避免一些問題的出現。綠豆種植的深度大概是在5厘米左右，稍微輕輕的壓一下就可以了，不能夠壓得太狠。

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四、綠豆田間管理

田間管理也是在種植綠豆過程中不可缺少的一個環節，最主要的就是要除草。除草這個環節，大家肯定都不會感到陌生，因為任何農作物的種植過程當中，我們都要适當的清除雜草，最首先的預防方式就是可以噴灑一些農藥，這樣來除草抑制的生長，其它的方法就是在它生長過程中進行仔細的觀察，如果有雜草大量出現，我們一定要及時進行處理，把它拔掉。

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