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淡奶油吐司的做法

美食 更新时间:2024-07-19 17:33:37

淡奶油吐司的做法?食材:高筋面粉200克,淡奶油50克,牛奶60克,蛋清30克,鹽5克,糖20克,黃油20克,酵母5克,下面我們就來說一說關于淡奶油吐司的做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

淡奶油吐司的做法(淡奶油吐司怎麼做好吃)1

淡奶油吐司的做法

食材:高筋面粉200克,淡奶油50克,牛奶60克,蛋清30克,鹽5克,糖20克,黃油20克,酵母5克。

先往面包機内膽中倒入奶油和牛奶,加入白糖和鹽。

放入面粉,按下發面團程序,開始和面。

面團成形後,加入黃油,加入酵母。

然後按下發面團程序,先開始揉面,然後自動發酵。

發酵好後拿出排氣,分割成三份。

放入土司模中,土司模放入面包機中,按下烘烤鍵兩分鐘後斷電,用餘熱繼續發酵至兩倍大,然後再按下烘烤鍵,把面包烤熟即可。

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