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白涼粉沒有凝固可以重新加熱煮嗎

美食 更新时间:2024-08-01 08:17:20

白涼粉沒有凝固可以重新加熱煮嗎?可以的,重新熬煮一下,鍋裡少放點水,中火化開,最後小火攪拌,下面我們就來說一說關于白涼粉沒有凝固可以重新加熱煮嗎?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

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白涼粉沒有凝固可以重新加熱煮嗎

可以的,重新熬煮一下,鍋裡少放點水,中火化開,最後小火攪拌。

白涼粉是一種中國南方著名小吃,以植物涼粉膠等原料制成,産品具有品質嫩滑、晶瑩透澈、清爽可口等特點,風味怡人,誠為夏季消暑佳品。

做法:

涼粉和涼水攪開攪勻,也就是攪成糊糊的樣子。放到竈上,一邊加熱,一邊不停地攪動,等到鍋裡的混合物煮開了,就是可以關火。加熱完的混合物倒入一個容器裡,慢慢涼卻。全部涼下來的時候,就可以很容易地倒扣出來了。涼好的涼粉扣出在切熟食的案闆上,切成喜歡的大小,放在容器裡。

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