2歲寶寶雞蛋羹怎麼吃?首先準備兩個雞蛋,把雞蛋打入碗中并用筷子打散,然後加入适量的水水一定要涼水,水和蛋液比例應該為2:1然後再用打蛋器輕輕地攪拌雞蛋和水,攪拌的力度要适中這樣雞蛋液才不會起很多泡,攪拌均勻就可以了,我來為大家科普一下關于2歲寶寶雞蛋羹怎麼吃?以下内容希望對你有幫助!
首先準備兩個雞蛋,把雞蛋打入碗中并用筷子打散,然後加入适量的水。水一定要涼水,水和蛋液比例應該為2:1。然後再用打蛋器輕輕地攪拌雞蛋和水,攪拌的力度要适中。這樣雞蛋液才不會起很多泡,攪拌均勻就可以了。
雞蛋液攪勻之後,再過濾一下,可以把攪拌過程中出現的氣泡都過濾掉。蛋液準備好後,先燒開鍋中的水,再放入蛋液,蓋好鍋蓋開小火蒸。蒸一會兒就可以取出來了,這樣蒸出來的雞蛋羹會比較好吃,寶寶也會比較喜歡。
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