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午餐吃什麼好吃又簡單有營養

美食 更新时间:2024-12-02 10:55:20

周五往往在意料之中突然到來,反倒讓人感覺始料未及,恍惚交錯中迎來了11月,2019年也開始倒計時了。

今天我們午餐吃炒饅頭丁,有飯有菜,簡單管飽!

午餐吃什麼好吃又簡單有營養(工作日午餐吃什麼系列之星期五)1

原料&做法:

  • 饅頭,女生來一個,男生來兩個;
  • 雞蛋,特别愛吃的來兩個,一般愛吃的來一個;
  • 洋蔥,四分之一到二分之一個,切條~

不喜歡洋蔥也沒關系,換成胡蘿蔔、青椒、小蔥、大蔥…啥都不加,幹炒也行,不過建議來點菜,工作日午餐再将就也得營養合理,菜飯兼顧,我加了前兩天沒吃完的香菇������

  • 起鍋加油,下洋蔥條和香菇,炒至五成熟,來點鹽;
  • 接着加饅頭丁,中小火使饅頭丁充分受熱,微焦微黃;
  • 把他們聚攏在一起,打上一個雞蛋,慢慢包裹均勻;
  • 開大火,快速翻面,翻炒,來少黑許胡椒粉去蛋腥;

ok,出鍋!

中午吃飯時可以搭配一個酸奶啦,水果汁啦,完美!

祝大家周五準時下班,周末愉快!

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