油面筋炒絲瓜?主料:絲瓜、油面筋 配料:胡蘿蔔、姜、蒜、幹辣椒 ,我來為大家講解一下關于油面筋炒絲瓜?跟着小編一起來看一看吧!
主料:絲瓜、油面筋。
配料:胡蘿蔔、姜、蒜、幹辣椒。
調料:鹽、高湯。
絲瓜切滾刀塊,胡蘿蔔切片。
辣椒姜切絲,蒜拍碎。
鍋裡放油,炒香姜蒜紅辣椒。
放入絲瓜,胡蘿蔔,炒均,放三湯勺高湯,沒有就用雞精兌水。
放入油面筋,翻勻,油面筋會吸湯汁。放鹽調味即可。
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