拔絲香蕉是很好吃的一款甜品,做法超級的簡單,那麼拔絲香蕉怎麼做好吃?拔絲香蕉最簡單的家庭做法。
拔絲香蕉最簡單的家庭做法
準備适量香蕉、油和糖。把香蕉切成滾刀塊,準備一碗,放适量澱粉,把香蕉放到澱粉中,蘸滿澱粉。再準備一碗,放些澱粉、蛋清和面粉,做成糊狀,鍋中放油,油熱後把香蕉蘸上面粉糊後放到鍋中,把香蕉炸成金黃。另起鍋,鍋中少油,放少量水,中火,放适量白糖,待白糖慢慢融化,最後變成焦糖色,速度放入香蕉,快速翻炒即可。
拔絲香蕉的營養價值
拔絲香蕉的營養豐富,香蕉不但富維C,同時脂肪含量很低,可以做為減肥食物,香蕉的果糖能夠迅速為人體所吸收,能夠起到快速補充營養的作用,另外香蕉有利于腸道蠕動,能夠促進消化,所以當有便秘症狀發生時,可以吃些香蕉,有預防和調養便秘的症狀。另外香蕉有促進白細胞生成的效果,可以預防白細胞減少症狀,它還有不錯的美容功效。
孕婦可以吃拔絲香蕉嗎
孕婦可以吃拔絲香蕉的,拔絲香蕉對孕婦平時調養有不錯的效果,首先孕婦因懷孕的關系易發生便秘的情況,這時适量吃些香蕉是很有好處的,可以促進消化,有促進腸道蠕動的作用。其次香蕉中的營養能夠快速被人體所吸收,對預防白血球過低有很好的效果。另外拔絲香蕉的熱量也很低,不會引起發胖。除了香蕉以外,孕婦的營養也要注重均衡性。
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