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西蘭花的功效和作用

美食 更新时间:2025-02-15 20:39:53

西蘭花的功效和作用?作者:葉姑娘用料,我來為大家科普一下關于西蘭花的功效和作用?以下内容希望對你有幫助!

西蘭花的功效和作用(炒西蘭花)1

西蘭花的功效和作用

作者:葉姑娘

用料

西蘭花 1棵

胡蘿蔔 半根

姜 小塊

蒜 3瓣

油 适量

鹽 适量

白糖 适量

做法步驟

1、西蘭花切成小朵

2、西蘭花用鹽水浸泡20分鐘、能殺菌、逼出西蘭花的小蟲、清洗幹淨、瀝幹水份

3、胡蘿蔔去皮清洗切片、姜去皮清洗剁碎、蒜去衣清洗剁碎

4、鍋裡加入适量清水、大火燒開、放西蘭花焯水、撈起瀝幹

5、熱鍋放油、放姜、蒜、爆香

6、放胡蘿蔔、西蘭花、炒至胡蘿蔔斷生

7、放白糖炒勻、放鹽炒勻、即可出鍋

8、成品

(觀看視頻教程,請關注“香哈菜譜” 或 “xiangha100”)

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