黃豆渣怎麼做好吃?将糯米粉加入黃豆渣中,打入雞蛋一起用手抓勻(豆渣裡剩下的水分加上雞蛋應該能夠讓豆渣團成形),今天小編就來聊一聊關于黃豆渣怎麼做好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!
将糯米粉加入黃豆渣中,打入雞蛋一起用手抓勻。(豆渣裡剩下的水分加上雞蛋應該能夠讓豆渣團成形)
将蔥切蔥花加入豆渣團中,加入鹽和黑胡椒粉再次抓勻。
将豆渣團捏成約5毫米厚的餅。(我用圓飯盒的蓋子當模子壓的圓餅)
平底鍋燒熱加入适量油,将豆渣餅放入,用中火加鍋蓋煎2-3分鐘,然後翻面,翻面時再加一點油,再煎上2-3分鐘就好了。
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