臘肉煮多久才能炒?炒臘肉前用水煮20分鐘至8成熟 主料:臘肉350g、彩椒200g輔料:油适量、鹽适量、姜小塊、蒜頭三個、小蔥一根、豆瓣醬小勺、湖南椒一個臘肉用水煮20分鐘至8成熟撈起來切小片彩椒也切小片,姜、蒜和湖南椒切小段備用熱鍋少油,放臘肉片煸出油放豆瓣醬、姜、蒜和湖南椒混合炒均倒入彩椒片快速炒至斷生放鹽和小蔥炒均提味即可,我來為大家講解一下關于臘肉煮多久才能炒?跟着小編一起來看一看吧!
炒臘肉前用水煮20分鐘至8成熟。
主料:臘肉350g、彩椒200g。輔料:油适量、鹽适量、姜小塊、蒜頭三個、小蔥一根、豆瓣醬小勺、湖南椒一個。臘肉用水煮20分鐘至8成熟。撈起來切小片。彩椒也切小片,姜、蒜和湖南椒切小段備用。熱鍋少油,放臘肉片煸出油。放豆瓣醬、姜、蒜和湖南椒混合炒均。倒入彩椒片快速炒至斷生。放鹽和小蔥炒均提味即可。
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