我們都知道”秋天喝粥最養人“，秋天是保護你溫軟腸胃的關鍵時刻，要少吃各種油膩辛辣食品，粥具有健脾和胃，潤養肺燥，補中益氣等功效，絕對是秋季養生的絕佳選擇。尤其是我們每天早起，空腹胃虛，這時喝一碗熱乎乎的粥，能讓腸胃得到滋養，還不增加腸胃負擔； 晚上喝粥，補水又增加飽腹感，還能減肥瘦身。分享6款粥的做法，健脾養胃潤燥又養人，簡單營養又美味比牛奶豆漿強，秋天吃最合适，快收藏吧。

【紅薯花生藜麥粥】

原料: 紅薯 花生 藜麥 糯米

制作: 将紅薯去皮後切成小粒後備用； 将藜麥、糯米和花生米三種食材混合後洗淨放入電飯煲中； 再将紅薯粒放入電飯煲中；加入食材5倍左右的水； 按下電飯煲煮粗糧粥的功能鍵；時間到“紅薯花生藜麥粥”就煮好了。

【生滾魚片粥】

原料： 魚片 香菜 糯米 大米 澱粉 料酒 胡椒粉 鹽

制作：将糯米和大米混合後洗淨放入電飯煲中，加入幾滴橄榄油拌均勻，按下電飯煲煮粥的功能鍵，時間到白粥就煮好了。魚片加入鹽、澱粉、料酒和胡椒粉， 拌均勻腌制一會兒； 将煮好的白粥盛入小碗中去煮，再将魚片放進鍋中煮，加入鹽和白胡椒粉調味，待魚片煮至白色後關火放入香菜末拌均勻即可。

【紅豆蓮子紫米粥】

原料：紫米 紅豆 蓮子

制作：提前将紅豆和蓮子用冷水浸泡幾個小時；再放入紫米後将它們清洗幹淨備用；将三種食材放入電壓力鍋中；加入食材3至5倍的水；按下電壓力鍋上炖煮粗糧粥的功能鍵； 時間到，“紅豆蓮子紫米粥”就煮好了。

【山藥紅棗小米粥】

原料： 糯小米 鐵棍山藥 紅棗 紅糖

制作： 将鐵棍山藥去皮後切成小塊備用； 将糯小米清洗幹淨後的倒入電壓鍋中；加入切好的山藥丁；加入幾粒洗淨的大棗；加入食材3--5倍的水，按下電壓力鍋中煮粥功能鍵即可，時間到，”山藥紅棗小米粥“就煮好了，可以按照個人需求加入少許紅糖拌融化即可。

【豆角牛肉滾粥】

原料： 糯米 梗米 牛肉片 豆角 澱粉 料酒 胡椒粉 鹽

制作：先将糯米和梗米洗淨後放入電飯煲中； 加入3-5倍的水，按下電飯煲煲粥的功能鍵，時間到白粥就煲好了。牛肉片中加入适量的鹽、澱粉、料酒等調味料， 拌均勻腌制一下；将煮好的白粥盛入小鍋中在爐火上加熱，加入腌制好的牛肉進鍋煮至其微微變色，将豆角末放進鍋中煮，待牛肉煮好後加入鹽和胡椒粉調味即可。

【蓮子南瓜小米粥】

原料： 小米 南瓜 蓮子

制作：将蓮子提前用冷水浸泡一段時間， 将小米洗淨備用；将蓮子和小米放入電飯煲中，加入适量的水；将南瓜去皮後切成小塊放入電飯煲中， 按下電飯煲煮粥的功能鍵，時間到“ 蓮子南瓜小米粥”就煮好了。

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