瓠子湯怎麼做好吃?食材:羊肉500克,瓠子6個,白面100克,生姜、蔥、鹽、醋适量,草果5個 ,我來為大家科普一下關于瓠子湯怎麼做好吃?以下内容希望對你有幫助!
食材:羊肉500克,瓠子6個,白面100克,生姜、蔥、鹽、醋适量,草果5個。
先煮羊肉、草果成湯去渣,另将瓤子去瓤皮,切片與熟羊肉片合拌。
将面做成面條,用肉湯煮熟,一般焖煮5-8分鐘。
放入姜、蔥、鹽、醋與瓤子、熟肉合調食用。
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