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可樂雞中翅怎麼做好吃呢

美食更新时间:2024-11-25 17:39:53

可樂雞中翅怎麼做好吃呢?步驟一，取半個洋蔥切成沫，并切适量的姜沫蒜沫，同時将剩餘的一個半洋蔥切成片，再取3片生姜切成條，取3粒大蒜切成片；，我來為大家科普一下關于可樂雞中翅怎麼做好吃呢?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

可樂雞中翅怎麼做好吃呢

步驟一，取半個洋蔥切成沫，并切适量的姜沫蒜沫，同時将剩餘的一個半洋蔥切成片，再取3片生姜切成條，取3粒大蒜切成片；

步驟二，首先将雞中翅放在水中洗淨，然後取出，用刀在雞中翅上面劃1至2刀，以便更好的入味；

步驟三，将劃開後的雞中翅放在盆中，将切好的洋蔥末姜末蒜末也導入盤中，同時放2勺鹽，2勺雞精，3勺料酒，在一起攪拌，放置20分鐘，以便入味祛腥；

步驟四，開火放入3勺油，倒入切好的洋蔥片爆炒2分鐘煸出香味，然後将腌制好的雞中翅倒入鍋中小火翻炒10分鐘；

步驟五，放鹽、雞精各一勺，大火4~5分鐘出味。

步驟六，倒入可樂一罐，香醋一勺，醬油兩勺，蓋上鍋蓋小火炖20分鐘。

步驟七，大火收汁，出鍋。

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