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怎麼做家常炒面

美食 更新时间:2024-08-02 04:21:09

怎麼做家常炒面?主料:面條(生)100g;輔料:卷心菜半個;調料:色拉油少許、食鹽1茶匙、醋1勺、生抽适量、蚝油1湯勺、小蔥少許,我來為大家科普一下關于怎麼做家常炒面?以下内容希望對你有幫助!

怎麼做家常炒面(家常炒面的烹饪方法)1

怎麼做家常炒面

主料:面條(生)100g;輔料:卷心菜半個;調料:色拉油少許、食鹽1茶匙、醋1勺、生抽适量、蚝油1湯勺、小蔥少許。

圓白菜切成細絲備用。

鍋中倒入清水煮開後放入面條煮到斷生,撈出瀝幹備用。

炒鍋中倒入少許油,放入蔥花爆香鍋底。

圓白菜下鍋爆炒,加入一勺醋翻炒均勻。

放入面條,用筷子炒散。淋入生抽拌勻。

最後淋入蚝油炒勻即可

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