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臘肉怎麼煮好吃

美食 更新时间:2025-04-01 04:03:23

臘肉怎麼煮好吃?材料:臘肉1塊,紅薯粉條1把,卷心菜少許,生抽适量,老抽适量,花椒少許,幹辣椒少許,現在小編就來說說關于臘肉怎麼煮好吃?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

臘肉怎麼煮好吃(臘肉如何煮好吃)1

臘肉怎麼煮好吃

材料:臘肉1塊,紅薯粉條1把,卷心菜少許,生抽适量,老抽适量,花椒少許,幹辣椒少許。

臘肉切絲,粉條在冷水中泡軟撈出後繼續在熱水中泡一下,并且用剪刀稍微剪短。卷心菜切絲待用!

起油鍋,倒入适量的有,待油熱後倒入花椒和幹辣椒爆香後加入臘肉絲煸炒後,倒入泡好的粉條,翻炒均勻後加入少許鹽,生抽,老抽,和适量的水悶一下!

等水快幹時,倒入切好的卷心菜,不斷翻炒,等到卷心菜去生後即可出鍋。

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