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鲅魚丸子怎麼做好吃

美食更新时间:2024-11-20 06:12:17

鲅魚丸子怎麼做好吃?鲅魚适量，香菇适量，蔥花适量，鹽适量，五香粉适量，澱粉适量，雞精适量，料酒适量，姜粉适量，香油适量，橄榄油适量，胡椒粉，我來為大家科普一下關于鲅魚丸子怎麼做好吃?以下内容希望對你有幫助!

鲅魚丸子怎麼做好吃

鲅魚适量，香菇适量，蔥花适量，鹽适量，五香粉适量，澱粉适量，雞精适量，料酒适量，姜粉适量，香油适量，橄榄油适量，胡椒粉。

鲅魚去骨，剁碎。鮮菇切末，和把魚肉混合。

把肉餡，加鹽，雞精，料酒，五香粉，姜粉，香油，橄榄油，澱粉，朝一個方向攪拌上勁。

鍋裡把水煮開。用勺子挖一勺放到放到鍋裡就好，因為魚肉很黏稠很容易成丸子。

蔥切好。煮片刻湯裡加少許鹽，再加點胡椒粉，出鍋時再淋點香油。撒上蔥花，鮮香的丸子湯煮好了。

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