炒白菜片怎麼做好吃?白菜200克、胡蘿蔔50克、豬肉50克、蔥,姜各5克、鹽3克、五香粉,味素各克、食用油10克、醋适量、水澱粉适量,我來為大家講解一下關于炒白菜片怎麼做好吃?跟着小編一起來看一看吧!
白菜200克、胡蘿蔔50克、豬肉50克、蔥,姜各5克、鹽3克、五香粉,味素各克、食用油10克、醋适量、水澱粉适量
方法:白菜掰成單葉洗淨,斜刀切片,胡蘿蔔洗淨切片。鍋中燒開水,放入白菜片,胡蘿蔔片焯一下,撈出擠幹水分備用。豬肉切片,蔥洗淨切片,姜洗淨切絲。
鍋中倒入食用油,放入五香粉,油八分開放入肉片煸炒,肉片變色,放入蔥,姜爆香。放入白菜片,胡蘿蔔片煸炒,放入鹽,生抽,醋煸炒。放入味素,水澱粉勾芡,出鍋裝盤。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!