外面吃了烤鴨,鴨架拿回家,炖上一鍋白菜,加點胡椒粉,吃上熱乎乎的,鴨架湯炖的白白的,喝一口,暖和和,冬天怎麼能不來上一鍋美味的白菜鴨架湯。
By cherry956
1、鴨架一個
2、切塊備用
3、白菜切段備用
4、鍋中放油、姜片、蒜瓣
5、倒入鴨架翻炒至變色,倒入料酒繼續翻炒
6、倒入蚝油,繼續翻炒
7、加入蔥段,娃不愛吃,剪了大段,方便到時候夾出
8、倒入白菜翻炒均勻,加入鹽
9、加入适量白開水,大火炖煮,出鍋前加入胡椒粉攪拌均勻即可
10、開吃吧
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