雞蛋怎麼腌制好吃?雞蛋怎麼腌制好吃:把容器刷幹淨晾幹,把雞蛋泡在盆裡,用牙刷将雞蛋表面刷幹淨,放在旁邊晾幹,我來為大家科普一下關于雞蛋怎麼腌制好吃?以下内容希望對你有幫助!
雞蛋怎麼腌制好吃:
把容器刷幹淨晾幹,把雞蛋泡在盆裡,用牙刷将雞蛋表面刷幹淨,放在旁邊晾幹。
在容器裡倒入一些白酒,在碗裡倒入食鹽,把要腌制的雞蛋放在酒中浸泡,将雞蛋放入鹽碗中,讓雞蛋表面全部裹上鹽。
把沾滿食鹽的雞蛋放在保鮮膜上,包裹起來,放在太陽底下暴曬一天,再放在通風的陰涼處,腌制十天後就可以吃了。
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