大蛤蜊肉最好吃的做法-tft每日頭條

大蛤蜊肉最好吃的做法

美食更新时间:2025-01-13 19:50:23

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品味美食逐漸地就成為了一種習慣，能夠讓生活變得怡然自樂，稱心快意。再就是，最近這段時間的天氣變得越來越熱，我也是不想去做那些費事的菜了。那麼在這時候來上一份簡單又美味的涼拌蛤蜊肉就是很棒的選擇了，讓人吃一口就會喜歡上它。

大蛤蜊肉最好吃的做法（教你爽口解饞的涼拌蛤蜊肉）1

做好之後的涼拌蛤蜊肉再搭配些美味的桃園建民牛肉耗辣椒，滋味就更贊了，我自己就能吃好多。這道美食還有很高的營養價值，含有豐富的維生素等營養物質。接下來，我們簡單給大家說一說教你爽口解饞的涼拌蛤蜊肉，營養美味超好吃，夏天吃太過瘾了。

大蛤蜊肉最好吃的做法（教你爽口解饞的涼拌蛤蜊肉）2

美味的涼拌蛤蜊肉

食材：蛤蜊肉、桃園建民牛肉耗辣椒、黃瓜、蔥姜蒜、木耳、胡蘿蔔、香菜、醋、香油、鹽

做法：1、先把食材都準備好，把蛤蜊肉仔仔細細地沖洗幹淨，去掉雜質後，瀝幹水，放入小盆；

大蛤蜊肉最好吃的做法（教你爽口解饞的涼拌蛤蜊肉）3

2、把黃瓜沖洗幹淨，切成片；把胡蘿蔔洗淨後，切成胡蘿蔔片，放入熱水裡面焯燙一下，撈出來，瀝幹水；

3、接着，把蔥姜蒜分别沖洗幹淨，瀝幹水之後，分别切成蔥花、姜末和蒜蓉；

大蛤蜊肉最好吃的做法（教你爽口解饞的涼拌蛤蜊肉）4

4、把木耳浸泡到清水裡面，泡好之後，撈出來，搓洗幹淨，撕成小朵；把香菜擇洗幹淨，切成香菜碎；

5、拿一個幹淨的碗，倒入适量的桃園建民牛肉耗辣椒、香油、醋和鹽，放入蔥姜蒜，加入一點水，攪拌均勻，做成料汁；

大蛤蜊肉最好吃的做法（教你爽口解饞的涼拌蛤蜊肉）5

6、再把黃瓜和胡蘿蔔放入小盆，放入木耳，倒入攪拌好的料汁，攪拌均勻，撒上香菜碎；即可；

大蛤蜊肉最好吃的做法（教你爽口解饞的涼拌蛤蜊肉）6

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