秋冬天氣幹燥,很多孩子容易上火,咳嗽,嚴重的還會喉嚨發炎甚至發燒。所以,一定要給孩子做好日常的保養,潤肺祛燥,讓孩子少生病。
今天推薦個日常做給滿寶喝的飲品:金桔雪梨飲。
金桔含有豐富的維生素、礦物質以及微量元素等,尤其是鈣、鉀、維生素C、維生素A含量較高。研究發現,金桔果皮中的維生素C含量高達70mg/g,全果含量43mg/g,幾乎可和猕猴桃媲美。
雪花梨塊、冰糖等煮制而成的湯水,其性味甘酸而平,具有生津止渴、益脾止瀉、和胃降逆、潤肺止咳的功效,對身體的器官和肺部有益。
再加上紅棗,百合,益氣降噪,增強孩子的抵抗能力。
食材:
梨:1個 紅棗:6顆 金桔:7個 幹百合:适量 冰糖:适量
準備好所需的食材,根據孩子年齡決定放糖的量。
幹百合泡發,紅棗洗淨,金桔加鹽泡10分鐘,搓洗表皮。
梨去皮切成小塊。
金桔表面切十字刀(不用切的太深)
将所有的食材放入鍋内一起煮(放足量的水,避免燒幹鍋)
我習慣一次煮出全家的量,适合男女老少。
煮20-30分鐘即可出鍋,如果是給小寶寶,可以隻喝湯水(有些孩子不喜歡金桔的味道,覺得有些苦澀)
滿媽小提示:
金桔用鹽搓洗,可以去掉表面的污垢。
紅棗要去核,避免孩子不小心卡住。
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