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海月水母怎麼吃

美食 更新时间:2024-08-06 22:19:41

海月水母怎麼吃?涼拌海蜇皮: 原料:海蜇、紫甘藍、黃瓜 做法: ,接下來我們就來聊聊關于海月水母怎麼吃?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

海月水母怎麼吃(海月水母如何吃)1

海月水母怎麼吃

涼拌海蜇皮: 原料:海蜇、紫甘藍、黃瓜。 做法:

海蜇皮放涼水中泡一下,洗淨,切條紫甘藍。

黃瓜分别切絲蒜末,醋,生抽,香油,适量鹽兌成調味汁所有材料拌勻,放冰箱冷藏後食用。

海蜇雞柳: 原料:海蜇皮4兩(約160克)、雞肉6兩(約240克)、蒜頭2粒、芫荽少許、油1湯匙。 做法:

海蜇皮用水浸2天(每天要換水2至3次),切絲,放入熱水中燙一燙,取出,瀝幹水分。

雞肉切絲,加入腌料拌勻,腌20分鐘,泡嫩油。

蒜頭去衣拍裂;芫荽洗淨瀝幹。燒熱油1湯匙,爆香蒜肉,雞絲回镬,拌勻芡汁料埋芡,迅速炒拌,加入芫荽、海蜇,兜勻上碟。

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