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剩的蒸餃怎麼熱

美食更新时间:2024-08-19 04:11:32

剩的蒸餃怎麼熱（蒸餃中午剛做完）1

By 溫婉居家

用料

五花肉 500克
幹香菇 8朵
小蔥 5根
蝦米一把
生姜一塊
醬油少量
生抽适量
蚝油适量
芝麻油适量
鹽适量
料酒半瓶蓋
十三香少量
雞精少量

做法步驟

剩的蒸餃怎麼熱（蒸餃中午剛做完）2

1、豬肉打的稍微有顆粒感，香菇打碎，蔥切段打碎，蝦米淘洗一下

剩的蒸餃怎麼熱（蒸餃中午剛做完）3

2、把食材混在一起，放少量醬油、料酒，适量生抽，蚝油，加香油，十三香，雞精攪拌均勻，分多次加入打好的姜汁順一個方向攪拌

剩的蒸餃怎麼熱（蒸餃中午剛做完）4

3、菜市場買的蒸餃皮

剩的蒸餃怎麼熱（蒸餃中午剛做完）5

4、涼水下鍋，水開後蒸十五分鐘（我是中午包了很多凍在冰箱裡的）發現皮變的略透明就可以了。蘸料:生抽醋辣椒油

五花肉的營養功效

1.補充蛋白質

豬肉為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血。

2.補腎養血

豬肉味甘鹹、性平，入脾、胃、腎經;補腎養血，滋陰潤燥;主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、産後血虛、燥咳、便秘、補虛、滋陰、潤燥、滋肝陰，潤肌膚，利二便和止消渴。

3.潤燥

豬肉煮湯飲下可急補由于津液不足引起的煩燥、幹咳、便秘和難産。

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