酸辣雞怎樣做才好吃?雞去内髒冼淨切大塊辣椒切圈,蒜切片,下面我們就來說一說關于酸辣雞怎樣做才好吃?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
雞去内髒冼淨切大塊。
辣椒切圈,蒜切片。
将切好的雞過油,撈出裝盤待用。
鍋裡留小放油下入酸椒翻炒,
再放進過好油的雞塊,
加鹽炒勻,調入老抽。
加入适量的清水,
煮20分鐘,
再調進鮮辣椒炒勻,
收汁,調入調味汁,味精即成。
美味的酸辣雞就做好啦!
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