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生蚝的做法蒸幾分鐘才好吃

美食 更新时间:2024-11-25 08:13:55

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将生蚝沖洗幹淨,用刀撬開外殼。

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然後用鹽水清洗蚝肉上的黑色汁液。

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然後控幹水分,撒上蒜蓉。

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再擺上姜絲。

碗中倒入蒸魚豉油、生抽、香油,做成料汁。

然後将生蚝和料汁一起放入鍋中。

蓋蓋大火蒸8分鐘左右。

出鍋後,撒上紅椒末、蔥末,澆上料汁。

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