怎麼做堿面才好吃?往鍋中倒入水,取出堿水面,放入鍋中,煮至沸騰,今天小編就來說說關于怎麼做堿面才好吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!
往鍋中倒入水,取出堿水面,放入鍋中,煮至沸騰。
撈起放入冷水中過濾,備用。
準備好,蒜,青椒備用。
起鍋燒油,待油溫達到7分熱時,放入蒜和青椒翻炒3分鐘。
放入用冷水過濾好的堿水面,進行翻炒。
翻炒5分鐘後,依次放入老抽,鹽,醬油翻炒。
翻炒兩分鐘後,裝盤。美味的堿水面就做好了!
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