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廣州值得打卡的小吃街

美食 更新时间:2024-06-26 21:23:52

廣州值得打卡的小吃街(廣州三條老牌美食街)1

“吃”是成都、重慶永恒的主題,廣州人對“吃”的追求更是達到極緻,一句“食在廣州”就可以概括這座城市在美食界的地位。

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作為旅遊達人,到處品嘗美食是日常喜歡做的事情。

在廣州城,值得打卡的美食聖地非常多,既有旅遊屬性,又有人文底蘊的美食老街,西華路、寶華路必然榜上有名,海珠區的江南西路也是城中重要的美食地标。

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三個“美食天堂”的消費人群都以本地人或廣州常住人口為主,外地遊客相對不了解。

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寶華路

寶華路位于廣州市荔灣區,連接華貴路和第十甫路,中間和多條内街小巷相交,早在上個世紀初期就很繁榮。

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寶華路是服裝等百貨業的零售地段,小巷子裡分布着不少知名的美食小店,比較有代表性的是陳添記魚皮,陳添記附近還有一家陳老添,不知情的朋友很容易走錯地方,我們上次去的時候就把陳老添誤當成陳添記,回來看照片才發現鬧烏龍。

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除了魚皮,寶華路的小巷子還有賣豬腳姜和糖醋鹌鹑蛋的小店,價格不算便宜,但口味還算相對地道。

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寶華路上遍布年代久遠的騎樓,走在路上有種穿越感,至少拍照很好看。

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西華路

西華路同樣位于荔灣區,是一條東西走向的馬路。

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這裡的建築大部分有三四十年的曆史,如今騎樓等老建築已經很難看到,不過街上的美食店數量比很多街道都要多。

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在西華路可以找到腸粉、生煎、芝麻糊、碗仔翅、燒鵝、啫啫煲等衆多美食,部分美食店已經發展成為網紅店,我是白天去的,感受不到人山人海的場面,據說晚上很熱鬧。

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很多人說西華路的美食很有特色,但也有人認為這裡的美食隻是性價比較高,水準并非一流,我個人覺得總體來說還算不錯,重要的一點是這裡保留了西關美食的傳統特點,凝聚了數代老廣的集體回憶。

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随着時代的推移,很多原本在西華路或附近居住、上班的人已經搬到别的地方,但再次來到西華路,或者看到西華路的照片總是能夠找到親切感。

很多時候美食隻是一種載體,情懷才是最隽永的東西。

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江南西路

比起西華路和寶華路,位于海珠區的江南西路屬于“小年輕”,不過它的曆史也已經有40年左右。

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在80年代初期,江南西路還是農田和雜院,後來逐漸成為一條東西走向的馬路,一開始商業氛圍并不濃郁,随着附近的居民越來越多,慢慢變成一條繁華的商業街,進而變成美食大本營,就連很多内街小巷也分布着很多網紅店。

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西華路、寶華路以傳統西關美食為主,江南西路則是走新派潮流路線,在這裡不僅可以找到本土美食,還可以找到日式美食、韓式美食、東南亞美食、西餐,以及川、湘、渝等特色美食。

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這裡是年輕人的天堂,每天晚上的飯點時間遊人如織,節假日也有很多人專程前來尋找小吃。

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