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抹茶奶蛋餅做法

美食 更新时间:2024-08-29 03:16:42

抹茶奶蛋餅做法(好吃的馬蹄蛋餅)1

清脆香甜,奶香可口

By 豆粉7004821018

用料

  • 低筋面粉 200g
  • 雞蛋 2個
  • 白糖 5小勺
  • 馬蹄 500g
  • 黃油 50克
  • 牛奶 适量
  • 鹽 适量

做法步驟

抹茶奶蛋餅做法(好吃的馬蹄蛋餅)2

1、馬蹄削皮。我這個馬蹄不太新鮮了,冰箱裡放了兩天。

抹茶奶蛋餅做法(好吃的馬蹄蛋餅)3

2、馬蹄切碎

抹茶奶蛋餅做法(好吃的馬蹄蛋餅)4

3、切碎的馬蹄中依次加入雞蛋、低筋粉、白糖、鹽,攪拌均勻。

抹茶奶蛋餅做法(好吃的馬蹄蛋餅)5

4、熱鍋,放入黃油融化。

抹茶奶蛋餅做法(好吃的馬蹄蛋餅)6

5、倒入馬蹄蛋糊,一面煎一分鐘

抹茶奶蛋餅做法(好吃的馬蹄蛋餅)7

6、翻面,煎至兩面金黃

抹茶奶蛋餅做法(好吃的馬蹄蛋餅)8

7、成品。

小貼士

簡單易做的小甜點

低筋面粉的營養功效

養心、益腎、除熱、止渴,主治髒躁、煩熱、消渴、洩痢、癰腫、外傷出血及燙傷等。

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