tft每日頭條

 > 美食

 > 蒸橙汁布丁的做法

蒸橙汁布丁的做法

美食 更新时间:2024-08-13 12:20:02

蒸橙汁布丁的做法?橙子180克,雞蛋60克,牛奶80g克,白糖25克,焦糖醬10克,接下來我們就來聊聊關于蒸橙汁布丁的做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

蒸橙汁布丁的做法(怎樣做蒸橙汁布丁)1

蒸橙汁布丁的做法

橙子180克,雞蛋60克,牛奶80g克,白糖25克,焦糖醬10克。

一個橙子一個雞蛋正好2個布丁瓶的量,做的多的話再加2個蛋黃更佳。

橙子榨汁,約使用橙汁50ML。

牛奶略加熱至砂糖溶解後與橙汁混合。

雞蛋打散加入混合好的橙子牛奶。

橙子布丁液過篩,過篩兩次能保證布丁成品更加細膩。

過篩後的布丁液裝入布丁瓶中,蓋子不需蓋緊留小縫,放入蒸汽爐,選擇營養蒸,100℃蒸12分鐘,布丁成品應是凝固略微可晃動,淋上焦糖,冷藏風味更加。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved