tft每日頭條

 > 美食

 > 雞蛋煮多長時間才會熟

雞蛋煮多長時間才會熟

美食 更新时间:2025-02-23 01:34:00

雞蛋是優質蛋白質的最佳來源之一,就營養的吸收和消化率來講:煮蛋、蒸蛋為100%,炒蛋為97%,嫩炸為98%,老炸為81.1%,生吃(無菌蛋)為30%~50%。

煮的時間太短,沒有熟透的雞蛋可能含有沙門氏菌,而煮的時間太久,易形成綠心蛋,也會影響消化吸收。

最好在水開後再繼續煮8~10分鐘,這個時候雞蛋熟得恰到好處,不會過熟,細菌也都被消滅了,口感也剛剛好。

雞蛋煮多長時間才會熟(雞蛋煮多長時間最好)1

,

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved