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家常菜豆芽炒粉條

美食更新时间:2024-07-29 09:10:23

家常菜豆芽炒粉條（都怪豆芽炒粉條）1

豆芽炒粉條第一次炒，希望美味點兒。

By 飯逗豆

用料

黃豆芽 200克
粉條一把
油炸豆腐片（建議不放） 3片
火腿腸一根
幹辣椒 3個
蒜苗少許
油适量
鹽一勺
五香粉一勺
味極鮮一勺
醬油（老抽）一勺

做法步驟

家常菜豆芽炒粉條（都怪豆芽炒粉條）2

1、準備工作:粉條提前一小時用溫水泡好，豆芽清洗幹淨，蒜苗切段，油炸豆腐切片，火腿腸切片。開始:鍋中燒油，放入辣椒段，蒜苗段，炒出香味。

家常菜豆芽炒粉條（都怪豆芽炒粉條）3

2、依次倒入黃豆芽和油炸豆腐片翻炒

家常菜豆芽炒粉條（都怪豆芽炒粉條）4

3、倒入泡好的粉條，加入味極鮮、五香粉、老抽（提色）翻炒，最後加入一點點鹽翻炒出鍋。

家常菜豆芽炒粉條（都怪豆芽炒粉條）5

4、美味出鍋

小貼士

1、鹽一定要少放，味極鮮和老抽都有鹽味，以免鹽放多了太鹹。 2、還是不要放油炸豆腐了，炒出來感覺沒什麼味道，不是很出色。

黃豆芽的營養功效

清熱利濕、消腫除痹

祛黑痣、治疣贅、潤肌膚

黃豆芽的飲食禁忌

虛寒尿多者慎内服。

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