魚蛋醬汁怎麼做才好吃?紅咖哩槳、咖哩魚粉用半杯開水調稀,備用,今天小編就來聊一聊關于魚蛋醬汁怎麼做才好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!
紅咖哩槳、咖哩魚粉用半杯開水調稀,備用。
燒紅鍋,炒香紅頭及蒜茸,加入咖哩水炒,放入魚旦炒,把水加入鍋中再炒,蓋好鍋焗至略為收水。最後加入糖、鹽、胡椒粉 調味,即成美味咖哩魚旦。
咖喱魚蛋材料:炸魚蛋640克、生抽1湯匙、咖喱粉2湯匙、雞粉1茶匙、蒜茸适量、數瓣适量、鹽适量、幹蔥茸3粒、糖1茶匙、蚝油2湯匙。
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