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脂肪肝不會轉肝硬化是真的嗎

健康更新时间:2024-09-16 06:10:11

長沙24歲的李女士體重73.5公斤，為了讓自己看起來更加苗條美麗，她從5年前開始了節食減肥，每天隻吃瓜果蔬菜以及面包餅幹，拒絕一切肉類，結果因為蛋白質攝入不足和氨基酸攝入種類不平衡，嚴重影響了肝髒的脂代謝，導緻了肝硬化的發生。

脂肪肝不會轉肝硬化是真的嗎（24歲女子為減肥吃素5年）1

李女士表示，自己本身比較胖，就想減肥，因為感覺肉類脂肪比較多，所以就選擇了吃素減肥，并連續堅持長達5年之久，有時甚至連米飯都省略，日常吃的比較多的是：包菜、芽白、青菜、菠菜等等。

不久前，李女士在體檢中查出了脂肪肝，再次複診中還被查出了肝硬化。醫生表示，就診時發現她的脂肪沉積度非常高，已經達到了354，屬于重度脂肪肝的标準，同時還累積了肝髒硬化，已經達到了肝硬化的診斷标準。目前，李女士正在接受相關治療。

脂肪肝不會轉肝硬化是真的嗎（24歲女子為減肥吃素5年）2

醫生介紹，單一素食會讓人體營養攝取不均，出現蛋白質攝入不足，或是氨基酸攝入種類不平衡等情況，使基體缺乏合成載脂蛋白所需的氨基酸，影響肝髒的脂代謝，導緻脂肪在肝髒大量堆積。

醫生說：“沒有油水就會特别容易餓，消化系統會刺激你吃更多的東西，可能會吃白米飯、面包，甚至餅幹糖類等，其實這些東西往往熱量比脂肪還高。超過人體所消耗的量，就會轉化成葡萄糖，以脂肪的形式囤積在肝髒。”

脂肪肝不會轉肝硬化是真的嗎（24歲女子為減肥吃素5年）3

醫生表示，人體每日所需的營養成分比例是不變的，碳水化合物占55%至65%，蛋白質占10%至15%，脂肪占20%至30%，三大物質缺一不可，盲目節食不可取，均衡搭配加上适當運動才是科學的減脂方法。

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