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軟綿綿的奶香小饅頭做法

美食 更新时间:2024-12-25 22:18:58

軟綿綿的奶香小饅頭做法(好吃下飯的南瓜奶香小饅頭幾分鐘就學到手)1

南瓜是很多人喜歡吃的一種食物,煮熟的南瓜香香甜甜,又軟又糯,而且營養還很豐富。很多準媽媽就想着在寶寶的輔食中加入南瓜,但是又擔心寶寶不能适應,更不清楚具體的添加時間。那麼,寶寶輔食可以吃南瓜嗎? 寶寶輔食可以吃南瓜的,8、9個月以上的寶寶可以逐步在輔食中加入南瓜,南瓜中含有的營養可謂是十分豐富的,不僅維生素ABC的含量都很高,而且膳食纖維的含量也是很好的,因此很适合給寶寶做輔食。永輝超市大家都很熟知,永輝的生鮮自有品牌永輝農場,通過引進日本進口種源,在國内種植闆栗南瓜,個頭小巧精緻,是Q萌版的南瓜,栗香非常濃郁,口感超級粉糯甜美,富含蛋白質、維生素、鈣等微量元素,可以為寶寶的發育提供全面的營養,絕對是寶寶輔食的首選。 有些寶媽不知道怎麼用南瓜給寶寶做輔食好。那麼,南瓜怎麼給寶寶做輔食呢?一種方法是把南瓜隔水蒸熟,之後壓成泥狀的,南瓜泥是很适合寶寶吃的,因為南瓜泥很容易消化的,而且也有利于寶寶吸收南瓜中的營養;或者将南瓜和燕麥一起熬成粥,這種輔食也是很适合寶寶吃。對于不會做飯的寶媽,還有一種最簡單的方法,就是直接把闆栗南瓜蒸熟,用勺子挖給寶寶吃,不需要加入多餘的調味料,直接原汁原味地給寶寶吃,就是響當當的超美味呀! 今天我分享一道,用永輝農場的闆栗南瓜制作的寶寶輔食~南瓜奶香小饅頭,制作方法非常簡單,口感軟糯香甜,寶寶一定會喜歡吃的!

By 四毛家的小窩 【豆果美食官方認證達人】

用料

  • 永輝農場闆栗南瓜 250克
  • 中筋面粉 360克
  • 蜂蜜 20克
  • 奶粉 30克
  • 酵母粉 5克
  • 水 200克

做法步驟

軟綿綿的奶香小饅頭做法(好吃下飯的南瓜奶香小饅頭幾分鐘就學到手)2

1、永輝農場的闆栗南瓜

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2、切成塊上鍋蒸30分鐘蒸熟

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3、然後去皮搗碎

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4、把其他食材加入南瓜泥中

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5、揉成光滑的面團

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6、蓋上保鮮膜,室溫發酵至2倍大

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7、發酵好之後,輕拍面團進行排氣,将面團擀成1厘米厚的面皮

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8、用刀切成1-2厘米見方的小丁,室溫下再松弛10分鐘

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9、準備一個平底不粘鍋,鍋中刷少量的油

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10、把饅頭丁倒進鍋中

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11、蓋上鍋蓋全程小火烙,每2分鐘晃動一下鍋即可,大約5分鐘小饅頭都發起來了,顔色變金黃了就可以出鍋了

小貼士

這南瓜小饅頭一口一個,寶寶抓握也很方便,口感松軟、南瓜味非常濃郁,當寶寶主食或者零食都非常合适。奶粉可以根據寶寶的月份,添加不同階段的奶粉即可。 我是四毛,每天給大家分享我為家人制作的每一餐,喜歡我的美食分享的您,别忘了分享和收藏我的菜譜,更歡迎關注我,我會持續分享我的美食制作給大家。

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