豆瓣青椒炒豬肚的做法-tft每日頭條

豆瓣青椒炒豬肚的做法

美食更新时间:2025-11-04 16:59:01

豆瓣青椒炒豬肚的做法（蒜苗榨菜炒豬肚的做法）1

By 柳絮紛妃【豆果美食官方認證達人】

用料

豬肚一個
榨菜一包
蒜苗三棵
耗油适量
料酒适量
鹽少許

做法步驟

豆瓣青椒炒豬肚的做法（蒜苗榨菜炒豬肚的做法）2

1、豬肚用适量面粉和食用油搓洗幹淨，然後放入高壓鍋壓12分鐘，撈出。

豆瓣青椒炒豬肚的做法（蒜苗榨菜炒豬肚的做法）3

2、晾涼後切成條。

豆瓣青椒炒豬肚的做法（蒜苗榨菜炒豬肚的做法）4

3、蒜苗洗幹淨拍一下，再切成小段。

豆瓣青椒炒豬肚的做法（蒜苗榨菜炒豬肚的做法）5

4、熱鍋涼油下豬肚條，再加入少許料酒，翻炒片刻。

豆瓣青椒炒豬肚的做法（蒜苗榨菜炒豬肚的做法）6

5、然後加入一丢丢鹽。

豆瓣青椒炒豬肚的做法（蒜苗榨菜炒豬肚的做法）7

6、接着倒入适量耗油，翻炒均勻。

豆瓣青椒炒豬肚的做法（蒜苗榨菜炒豬肚的做法）8

7、然後再放入榨菜，翻炒片刻。

豆瓣青椒炒豬肚的做法（蒜苗榨菜炒豬肚的做法）9

8、最後倒入蒜苗，翻炒至斷生即可出鍋。（榨菜本身帶鹹味，所以不用放太多鹽）

豆瓣青椒炒豬肚的做法（蒜苗榨菜炒豬肚的做法）10

9、成品圖

豆瓣青椒炒豬肚的做法（蒜苗榨菜炒豬肚的做法）11

10、成品圖

豆瓣青椒炒豬肚的做法（蒜苗榨菜炒豬肚的做法）12

11、成品圖

豆瓣青椒炒豬肚的做法（蒜苗榨菜炒豬肚的做法）13

12、成品圖

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