炒香腸?香腸切片,青椒切條,姜蒜切末;,下面我們就來聊聊關于炒香腸?接下來我們就一起去了解一下吧!
香腸切片,青椒切條,姜蒜切末;
鍋燒熱不放油,直接放香腸,小火把香腸油煎出來一些。然後放水,姜末,水基本沒到香腸,開始煮;
煮到收汁都差不多幹了,把香腸扒到鍋子的一邊,然後放一點油燒熱一點。下蒜末,聞到香味,把香腸扒下來一起炒;
下青椒,翻炒均勻了,青椒熟了,試試鹹味不夠加鹽;
加一點兒雞精或者味精即可。
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