簡單好吃的胡蘿蔔美食-tft每日頭條

簡單好吃的胡蘿蔔美食

美食更新时间:2024-11-11 03:00:51

簡單好吃的胡蘿蔔美食?我心中的冬日限定冬日食欲有所好轉，牛肉和胡蘿蔔更營養豐富家人喜愛吃的美味佳肴，我來為大家科普一下關于簡單好吃的胡蘿蔔美食?以下内容希望對你有幫助!

簡單好吃的胡蘿蔔美食

我心中的冬日限定冬日食欲有所好轉，牛肉和胡蘿蔔更營養豐富家人喜愛吃的美味佳肴

By 豆粉文文

用料

牛腩 600克

胡蘿蔔 1根

蔥姜适量

味達美料酒 2勺

味達美味極鮮 2勺

耗油 1勺

水适量

香料适量

冰糖 10克

玉米油适量

做法步驟

1、食材

2、胡蘿蔔切塊

3、加入油炒蔥姜蒜爆香

4、加入牛肉香料

5、加入料酒

6、加入味極鮮醬油

7、加入蚝油

8、加入清水和冰糖

9、收汁前加入胡蘿蔔

10、美味即成

小貼士

牛肉紅燒用牛楠燒之前先焯水太火燒開用小火悶煮一小時，非常好吃入味

牛腩的營養功效

1.調節病後體虛

牛肉富含蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長發育及術後，病後調養的人在補充失血、修複組織等方面特别适宜，寒冬食牛肉可暖胃，是該季節的補益佳品。

2.補血養血

牛肉有補中益氣，滋養脾胃，強健筋骨，化痰息風，止渴止涎之功效，适宜于中氣下隐、氣短體虛、筋骨酸軟、貧血久病及面黃目眩之人食用。

3.強筋壯骨

水牛肉能安胎補神，黃牛肉能安中益氣、健脾養胃、強筋壯骨。

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