炸雞排是一種很多人都喜歡吃的美食,那麼如何做炸雞排才好吃呢?關于這個問題,小編就和大家分享一下我的經驗,希望能夠幫助到大家。如果大家喜歡小編的文章,記得給小編點贊哦!
首先準備好所有要用到的食材,如下圖所示。小貼士:雞胸肉一塊,面包糠适量,玉米澱粉适量,雞蛋液适量,食用油适量,生姜适量。
然後将雞胸肉對半切開,如下圖所示。
接着用刀背把雞胸肉拍松,如下圖所示。
然後将雞胸肉用姜片、醬油和少許的鹽腌制十分鐘,如下圖所示。
接着把腌制好的雞胸肉裹上一層玉米澱粉,如下圖所示。
然後裹上一層蛋液,如下圖所示。
接着再裹上一層面包糠,如下圖所示。
然後在鍋中放入适量的食用油,待有冒煙,放入雞胸肉,如下圖所示。
等到雞排煎至兩面金黃就可以了。
一道美味可口的炸雞排就做好了,希望大家能夠喜歡。你學會了嗎?趕快動手試一試吧。如果大家對小編的做法有什麼好的建議或者是不同的看法,歡迎大家給小編留言,謝謝大家!
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