素食也是很好吃的,經過加工後做成素雞的幹豆腐無論是從視覺上還是從口感上,都是非常棒的創意,在味道上也是可以随便變化,簡單的鹵煮、滋味的涼拌、濃郁的紅燒都很适合,哪一種都讓人忍不住回味。
幹豆腐9張、醬油(生抽、味極鮮都可)2大勺、白糖1小勺、小蘇打1/2小勺
制作方法:
1、取一湯鍋放半鍋水燒開,放入小蘇打關火;
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