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白灼基圍蝦的調料怎麼做才好吃

美食 更新时间:2024-12-23 12:41:36

白灼基圍蝦的調料怎麼做才好吃?生姜15克、小蔥5克、大蒜子8克、鮮醬油2湯匙、米醋1湯匙,下面我們就來說一說關于白灼基圍蝦的調料怎麼做才好吃?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

白灼基圍蝦的調料怎麼做才好吃(白灼基圍蝦的調料調制方法)1

白灼基圍蝦的調料怎麼做才好吃

生姜15克、小蔥5克、大蒜子8克、鮮醬油2湯匙、米醋1湯匙。

蘸蝦的汁,大蒜子拍碎後去皮,生姜去皮後洗淨和蒜瓣混合一起剁成細末,小蔥洗淨切成蔥花,備好鮮醬油和清香米醋。

把姜、蒜末倒入碗裡,再加入鮮醬油和米醋,再把蔥花倒入拌勻,汁要提前調好,姜和蒜泡的時間越久香味越濃,鮮醬油和米醋的比例我用的是2比1 ,可以嘗試一下味道,按照自家的口味調整。

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