嫩姜怎麼腌制好吃?準備食材:嫩姜、鹽、白糖将切成薄片的姜放入玻璃碗中,加入食鹽,用手搓至鹽分吸收,我來為大家講解一下關于嫩姜怎麼腌制好吃?跟着小編一起來看一看吧!
準備食材:嫩姜、鹽、白糖。
将切成薄片的姜放入玻璃碗中,加入食鹽,用手搓至鹽分吸收。
放置四小時,鍋中放入冰糖,醋,小火慢熬,使冰糖融化,盛出放涼。
将放涼後的糖醋汁倒入姜片中,加蓋密封兩天後即可食用。
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