清明節前後很多海鮮上市,春天是鱿魚繁殖的季節,肉最脆嫩肥美。很多孩子都喜歡吃鱿魚,今天就為大家介紹一種鱿魚須的做法,不爆炒不白灼鮮香脆爽又簡單!
主料:鱿魚須
輔料:原味燒烤醬料(很多超市都有現成的)
制作方法:
1、鱿魚須有清水清洗幹淨;
2、鍋中放入清水,放入鱿魚須,水開後煮2分鐘左右,去除腥味;
3、煮後撈出,清水沖洗;
4、鱿魚須瀝幹水分,用刀切成鱿魚段;
5、把鱿魚須放入小盆,倒入燒烤醬料,腌制10分鐘左右;
6、平底鍋倒入适量油,倒入鱿魚須,小火加熱;
7、鱿魚須煎至金黃;
8、控油後出鍋成盤即可。
腌制後的鱿魚須非常入味,有濃濃的燒烤味,吃起來鮮香脆爽,孩子非常喜歡吃,可以誰是老少鹹宜,喜歡的朋友可以試試。如果大家有好的做法,歡迎在評論區留言分享!
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