涼拌紅蘿蔔絲用焯水嗎?作者:檸檬草的味道_zcDf用料,我來為大家講解一下關于涼拌紅蘿蔔絲用焯水嗎?跟着小編一起來看一看吧!
作者:檸檬草的味道_zcDf
用料
白蘿蔔 1個
蒜 1瓣
鹽 1勺
雞精 适量
生抽 适量
香油 适量
花椒粉 适量
白糖 适量
自制辣椒油 适量
小蔥 适量
做法步驟
1、蘿蔔切絲,蒜切末。
2、蘿蔔絲和蒜末放入盆裡,放适量鹽,攪拌均勻,腌制10分鐘至出水,倒掉水即可。
3、再加入生抽、花椒粉、雞精、白糖、花椒粉、自制辣椒油,攪拌均勻。
4、盛盤,撒上蔥花裝飾,我這裡沒買,也可以不要。
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