作者:一點靓妝
用料
菠菜 半把
雞蛋 2個
植物油 适量
鹽 适量
做法步驟
1、準備所需食材
2、菠菜去根洗淨切成小段;雞蛋磕入碗中加少許鹽打散
3、菠菜焯水後備用
4、熱鍋倒油,倒入打好的雞蛋液,用筷子快速劃散
5、倒入菠菜快速翻炒均勻
6、加少許鹽調味即可出鍋
7、裝盤食用!
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