tft每日頭條

 > 美食

 > 白果牛肉怎麼做

白果牛肉怎麼做

美食 更新时间:2024-07-28 08:14:07

白果牛肉怎麼做?主料:白果(鮮)150克、牛裡脊肉200克,今天小編就來說說關于白果牛肉怎麼做?下面更多詳細答案一起來看看吧!

白果牛肉怎麼做(好吃的白果牛肉做法)1

白果牛肉怎麼做

主料:白果(鮮)150克、牛裡脊肉200克。

輔料:滑子菇75克、青蒜50克。

調料:大蔥15克、姜5克、大蒜(白皮)5克、堿1克、澱粉5克、雞蛋清40克、植物油20克、料酒5克、鹽2克、味精2克、醬油5克。

牛肉切丁,放碗中加堿,放入料酒、鹽、味蛋清、澱粉上漿腌制。

白果、滑子菇放沸水中氽出。

滑勺中加油燒熱,加入蔥姜蒜煸香,放入牛肉煸炒,随烹料酒,加醬油、鹽、味精翻炒。

炒至九成熟,加入高湯和調料,加白果、滑子菇翻炒,加入蒜苗,淋香油即成。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved