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粉絲蒸金針菇的做法

美食 更新时间:2024-07-26 15:09:32

粉絲蒸金針菇的做法(巨下飯的家常菜)1

素菜也能變得超好吃,夏天不想下廚房,試試這款粉絲蒸金針菇,鮮香四溢瞬間讓你味蕾大開,食欲大增,還等什麼?趕緊來看看做法吧!

By 不做純粹吃貨

用料

  • 綠豆粉絲 1卷
  • 金針菇 1把
  • 蒜 1頭
  • 小米辣 1個
  • 蔥花 适量
  • 味達美初榨原釀生抽 2勺
  • 味達美臻品蚝油 1勺
  • 植物油 适量

做法步驟

粉絲蒸金針菇的做法(巨下飯的家常菜)2

1、将所需食材準備好。

粉絲蒸金針菇的做法(巨下飯的家常菜)3

2、綠豆粉絲用溫水提前泡軟。

粉絲蒸金針菇的做法(巨下飯的家常菜)4

3、金針菇去根洗淨,均勻地鋪在盤中。

粉絲蒸金針菇的做法(巨下飯的家常菜)5

4、将泡軟的粉絲放在金針菇上。

粉絲蒸金針菇的做法(巨下飯的家常菜)6

5、将鍋中倒入适量植物油,加入蒜末小火煸香。

粉絲蒸金針菇的做法(巨下飯的家常菜)7

6、加入2勺味達美初榨原釀生抽。

粉絲蒸金針菇的做法(巨下飯的家常菜)8

7、再加入1勺味達美臻品蚝油。

粉絲蒸金針菇的做法(巨下飯的家常菜)9

8、混合均勻後關火盛出。

粉絲蒸金針菇的做法(巨下飯的家常菜)10

9、将炒好的蒜蓉汁均勻地灑在粉絲上,放入蒸鍋中,水開後蒸10分鐘即可。

粉絲蒸金針菇的做法(巨下飯的家常菜)11

10、将蒸好的粉絲金針菇,放上适量的小米辣和蔥花。

粉絲蒸金針菇的做法(巨下飯的家常菜)12

11、最後淋入适量的熱油即可端上桌食用了。一道特别鮮美的粉絲蒸金針菇就做好了,趕緊來試試吧!

粉絲蒸金針菇的做法(巨下飯的家常菜)13

12、鮮香四溢,特别鮮美一定要試試!

小貼士

粉絲一定要提前用溫水泡軟。 用味達美初榨原釀生抽做出的粉絲蒸金針菇特别鮮美,0添加好吃又健康。即使是簡單的食材,有了味達美初榨原釀生抽也可以變得格外鮮美,一定要試試!

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