食材用料:牛肉250g,辣椒粉适量,胡椒粉适量,大蒜頭适量,芝麻适量,海鮮醬一勺。
秘制牛肉幹的做法:
1、把切好的大蒜頭,牛肉丁,胡椒粉,辣椒粉放在一起攪拌均勻。
2、攪拌均勻後,放冰箱冷藏半小時讓其入味。
3、從冰箱拿出來後放入炒熟的芝麻攪拌均勻。
4、将其攪拌均勻。
5、把牛肉丁放入空氣炸鍋,先150℃,加熱10min,然後拿出來翻身,180℃,10min。
6、好了出鍋。
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