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宣城有什麼好吃的美食

美食更新时间:2025-02-08 21:11:05

宣城有什麼好吃的美食?水陽鴨腳包：鴨腳包是安徽宣城著名的小吃，起源于上世紀30年代采用特殊工藝腌制的鴨腳，每個鴨腳的中間裹以特殊腌制的鴨心，外用特殊腌制的鴨腸纏繞它外觀呈琥珀色，晶瑩剔透，光澤鮮亮，蒸熟即可食用蒸熟的水陽鴨腳包風味獨特，香氣四溢，肉美而鮮，骨酥而脆，咬起來筋鬥而生津，下面我們就來聊聊關于宣城有什麼好吃的美食?接下來我們就一起去了解一下吧!

宣城有什麼好吃的美食

水陽鴨腳包：鴨腳包是安徽宣城著名的小吃，起源于上世紀30年代。采用特殊工藝腌制的鴨腳，每個鴨腳的中間裹以特殊腌制的鴨心，外用特殊腌制的鴨腸纏繞。它外觀呈琥珀色，晶瑩剔透，光澤鮮亮，蒸熟即可食用。蒸熟的水陽鴨腳包風味獨特，香氣四溢，肉美而鮮，骨酥而脆，咬起來筋鬥而生津。

績溪一品鍋：績溪一品鍋又稱胡适一品鍋，安徽省傳統名菜，屬于徽菜系，發源于安徽省績溪縣上莊。口味：鹹鮮微辣，鮮嫩可口。現在績溪一品鍋已經成為徽菜的代表菜品。

拉皮餃：有着細細長長的外表。肚子裡面有時裝着蘿蔔肉，有時裝着雪菜，各自有不同的風味。

腰子餅：宣城的街頭巷尾都飄散着腰子餅的香味，循着香味。已經有好幾個人圍在攤位前，等着新鮮出爐的腰子餅了。熱乎乎的腰子餅終于到手了其狀如豬腰子，其色金黃燦爛，其味焦香酥脆。一口咬下去，脆脆的外皮裡面，全是熱乎的蘿蔔絲，還有香蔥的味道。

甯國粑粑：甯國粑粑是甯國特色小吃之一，以香、軟、油而不膩而出名，深受廣大群衆的喜愛，外地遊客對其也是贊不絕口。

洋糖糯團：這個是它的大名，提到這個小吃，大家對它的小名應該比較熟悉，它的小名叫羊湯駱駝。白白嫩嫩的外皮裡面包着香香甜甜的芝麻和糖，黏軟又具有韌性的糯米團，一口咬下去後，撲鼻的芝麻香和特調的濃糖汁兒就會立馬在口中噴湧而出，甜蜜你心間！

麻辣粉絲：在宣城，麻辣粉絲是人們必吃的小吃，味重麻辣，城市東南西北遍布多家麻辣粉絲小吃店，各有所長，各具特色。各類蔬菜加上秘制湯底在砂鍋裡煨煮一定時間後，加入粉絲，鋪撒上豆腐鍋巴或點綴面筋過後再煨煮些許時間即可。

鍋貼餃：鍋貼餃在宣城非常的流行而且廣受宣城人的喜愛，尤其是早晨，來上幾兩黃燦燦的鍋貼餃，配上一點辣椒醬，再來上一碗豆漿或一碗稀飯，這頓早餐就吃得爽極了。

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