奧爾良五花肉最好吃的做法-tft每日頭條

奧爾良五花肉最好吃的做法

美食更新时间:2024-11-14 23:19:39

奧爾良五花肉最好吃的做法（好吃不膩大呼過瘾的）1

☀️早餐可以夾馍，午餐可以配米飯，晚餐還可以當夜宵下酒，這就是今天我要重點推介的奧爾良烤五花肉。吃慣了韓式烤五花肉的你，今天不妨來試一試奧爾良風味烤五花，做法極其簡單，趕緊來試一試吧。

By 昊奕私廚

用料

帶皮五花肉 500克
蔥 2根
檸檬片 2片
胡椒粉 4克
料酒 2勺
奧爾良烤肉醬 2大勺
紫蘇葉 10片

做法步驟

奧爾良五花肉最好吃的做法（好吃不膩大呼過瘾的）2

1、将五花肉清洗幹淨，切成稍微厚一點的肉片，放入蔥段、胡椒粉、檸檬片抓拌均勻

奧爾良五花肉最好吃的做法（好吃不膩大呼過瘾的）3

2、倒入料酒，抓拌均勻腌制十分鐘，十分鐘後将五花肉中的調料取出，放入奧爾良烤肉醬抓拌均勻，腌制30分鐘，也可以晚上腌好，第二天早上起床就可以放烤箱烤

奧爾良五花肉最好吃的做法（好吃不膩大呼過瘾的）4

3、将腌制好的五花肉擺入鋪好油紙的烤盤上，200度20分鐘就烤好了。

奧爾良五花肉最好吃的做法（好吃不膩大呼過瘾的）5

4、簡單又解饞

奧爾良五花肉最好吃的做法（好吃不膩大呼過瘾的）6

5、美味又下酒

奧爾良五花肉最好吃的做法（好吃不膩大呼過瘾的）7

6、吃起來好過瘾

小貼士

今天我用到的是小熊“宮西達也”萌趣小巧烤箱，11升的容量，太适合我做早餐了。它的不鏽鋼發熱管烘烤非常均勻，20分鐘就能烤出美味的五花肉。60-230度的溫度随意調節，能夠輕松烤出各種花樣美食，透明的玻璃門能清晰看到五花肉在裡面滋滋冒油，還沒出爐都已讓人口水直流。這款烤箱最讓我喜歡的一點是時尚精緻小巧不占地，随意擺放，為廚房增色不少。

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