炖牛腩的做法牛腩炖土豆-tft每日頭條

炖牛腩的做法牛腩炖土豆

美食更新时间:2024-07-08 22:45:09

炖牛腩的做法牛腩炖土豆?準備材料：胡蘿蔔适量、牛腩适量、洋蔥适量、土豆适量、色拉油适量、食鹽适量、蔥适量、姜适量、八角适量、料酒适量、老抽适量，下面我們就來說一說關于炖牛腩的做法牛腩炖土豆?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

炖牛腩的做法牛腩炖土豆

準備材料：胡蘿蔔适量、牛腩适量、洋蔥适量、土豆适量、色拉油适量、食鹽适量、蔥适量、姜适量、八角适量、料酒适量、老抽适量。

牛腩切大塊用流動的水發反複沖洗幹淨，控幹水份，牛腩切大塊用流動的水發反複沖洗幹淨，控幹水份。

土豆、胡蘿蔔切滾刀塊、洋蔥切塊備用，姜和大蔥切片，八角沖洗一下。

鍋中放涼水加兩片姜，放入牛肉塊焯水，水煮沸後繼續煮三分鐘，待牛肉吐盡血沫，撈出用熱水沖洗幹淨。

鍋中油中火燒至六成熱，依次放入胡蘿蔔、土豆和洋蔥，煸炒至八成熟（土豆透明邊緣有些焦黃），盛出備用。

用鍋中餘油放入蔥、姜、八角爆香，然後放入焯水後的牛腩翻炒，片刻後加入一湯匙料酒翻炒片刻。

加入足量熱水，大火燒開後轉小火炖1.5小時，加一湯匙半老抽、一點點白糖和鹽調味，将土豆、胡蘿蔔、洋蔥倒入鍋中，和牛肉放在一起炖15分鐘，轉大火收濃鍋中湯汁，即可出鍋。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食砂鍋炖豬腳怎麼做好吃
1、将豬蹄準備好，剁塊。2、冷水入鍋，中小火燒開，焯水後用溫水沖洗。3、鍋底放一些姜片、蔥段。用蔥白... 2023-07-20
美食酸湯打鹵面的制作方法
1、幹木耳用清水清洗幹淨，然後用清水泡發，時間不要太長，大約兩個小時左右就能完全泡發。2、小蔥和香菜... 2023-07-20
美食檸檬泡鳳爪的做法
1、食材：雞爪1斤、香菜2、3棵、米醋200毫升、陳醋适量、香油1勺、姜适量、料酒适量、小米椒适量、... 2023-07-20
美食怎麼做又好吃的千層蛋糕
1、雞蛋液100克，低粉160克，打奶油的白糖25克，牛奶470克，奶油250ml，細砂糖35克。2... 2023-07-20
美食豆腸怎麼做好吃
2023-07-20
美食安徽淮南牛肉湯做法和配方
1、食材：牛肉湯、牛肉、粉絲、豆皮、香菜、鹽、胡椒粉。2、牛肉湯煮開。3、粉絲泡開。4、豆腐皮切絲，... 2023-07-20
美食焦圈和油條有什麼區别
1、主要原料不同：焦圈：面粉，食鹽，明礬，堿。油條：小麥粉，堿，面粉，鮮酵母。2、主要營養成分不同：... 2023-07-20
美食紅棗酒的家庭制作方法
1、紅棗酒的家庭制作方法（1）首先準備鮮紅棗500克、涼白開水500克和白糖100克。然後将紅棗用水... 2023-07-20
美食宿舍鍋怎麼煮米飯
2023-07-20
美食雞怎麼炒好
2023-07-20
美食火腿瑤柱冬瓜湯
1、原料：熟火腿50克，冬瓜500克，瑤柱10隻，精鹽、味精、雞清湯、蔥、姜各适量。2、冬瓜挖取如桂... 2023-07-20
美食蜂蜜甜梨汁如何做
1、梨400克、蜂蜜30克、水600毫升。2、做法：将梨洗淨，去皮去核後切小塊，然後裝入豆漿機杯體中... 2023-07-20
美食百香果是什麼
2023-07-20
美食辣炒錐螺怎麼吃
2023-07-20
美食糯米煮多久可以煮熟
2023-07-20
美食海底燕窩的做法與吃法
1、取150g海底燕窩，放入2L左右玻璃容器中。2、加入1500ml-1800ml沸水（可根據個人喜... 2023-07-20
美食涼拌黃花菜怎麼做好吃
1、準備好幹品的黃花菜。2、将黃花菜硬硬的頭用剪刀剪去，用清水浸泡5分鐘，仔細清洗幹淨。3、準備好蔥... 2023-07-20
美食川辣涼面怎麼做
1、食材：菠菜堿面、大蒜、小蔥、菠菜葉、生抽、米醋、辣椒油、花椒粉、芝麻油、香蔥、油酥花生。2、準備... 2023-07-20
美食海南炸油條的做法和配方
1、高筋面粉200克、酵母5克、水170克、糖一勺、鹽一勺、堿2克、植物油。2、面+酵母+水+白糖活... 2023-07-20
美食香槟配什麼食物
1、香槟+魚子醬在西餐菜肴中，魚子醬一般是冷盤上桌的。要享受這聞名遐迩的人間美味，一定要搭配令人沉醉... 2023-07-20
美食素雞炒韭菜的做法
1、主料：素雞200g、韭菜50g。2、配料：油适量、鹽适量、醬油适量、胡椒粉适量。3、将買來的素雞... 2023-07-20
美食椰子的功效
2023-07-20
美食涼拌菠菜花生米的制作方法
1、原料：菠菜、熟花生米、鹽、糖、醋、生抽、辣椒油、香油。2、菠菜洗淨。3、花生米備好。4、鍋加水燒... 2023-07-20
美食鹹菜怎麼炒
2023-07-20
美食糖醋草魚怎麼做好吃
1、草魚去掉魚頭、鱗片和内髒，清洗幹淨，沿背骨從中間片開，将兩側的魚肉剔下，再斜刀片成薄塊。調入料酒... 2023-07-20
美食桔子葉泡水喝的功效與作用
2023-07-20
美食家常煎餃怎麼做
1、面粉、肉餡、精鹽、蔥花、白糖、雞精、料酒、胡椒粉、蔥姜汁。2、面粉加溫開水和成面團，揉勻揉透後搓... 2023-07-20
美食蚝油牛肉絲
1、食材：牛肉300克、平菇100克、胡蘿蔔25克、姜絲5克、白糖1小匙、料酒1小匙、醬油2小匙、蚝... 2023-07-20
美食酸菜太酸怎樣做才好吃
可以做成酸菜魚，具體做法如下：1、主料：鯉魚1條（1000克左右），陳年泡青酸菜250克。輔料雞蛋清... 2023-07-20
美食冰淇淋蛋糕的做法
1、準備适量巧克力餅幹，将其搗碎，放上适量巧克力醬，攪拌均勻，放入容器中切開。2、放入盤中，放上一層... 2023-07-20

tft每日頭條

> 美食

> 炖牛腩的做法牛腩炖土豆

炖牛腩的做法牛腩炖土豆

炖牛腩的做法牛腩炖土豆

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注